Outdoorchef Arosa 570 EVO Plus

L’Arosa è il fratello minore del Lugano, la punta di diamante della proposta Outdoorchef, che si pone come obbiettivo di sfidare le cucine outdoor per prestazioni ed innovazione tecnologica ma con una struttura mobile. L’Arosa sfrutta la stessa base tecnica ma attraverso un eccellente compromesso tra accessori in dotazione e ingombro, riesce a regalare le stesse emozioni con una struttura decisamente più leggera e meno impegnativa. A tutti i vantaggi storici della serie G 570, dal sistema a cono Easy Flip, al doppio bruciatore ad anello, con griglia da 57 cm di diametro e range di temperatura da 80 a 360°C, Arosa affianca un elegante vano centrale con anta frontale per ospitare gli attrezzi e gli accessori, oltre alla bombola. Nel ripiano destro è inserita una doppia postazione di cottura, dove è presente una Blazing Zone, con un bruciatore ad infrarossi da 3,4 kw e 900°C raggiungibili, oltre ad una griglia facilmente settabile a più altezza a diverse distanze dalla fiamma anche con la sola pinza in modo da consentire l’utilizzo della postazione anche per cotture diverse dalla sola cauterizzazione della bistecca ad alta temperatura e un comodo fornelletto laterale aggiuntivo. Outdoorchef ha poi sviluppato come accessorio una plancia bordata a misura che riesce a sfruttare sia la potenza della Blazing Zone che quella del fomnellelto, trasformandolo il ripiano laterale in una vero e proprio fry top dalle dimensioni maggiorate. Un altro straordinario accessorio per la Blazing Zone è il Blazinglass, una piastra ondulata in vetroceramica, che trasmette in modo impareggiabile il calore e resiste in maniera sbalorditiva agli shock termici, consentendo di trasmettere tutta la potenza degli infrarossi ma azzerando le fiammate. Il ripiano sinistro è ampio e spazioso e presenta sul fronte dei comodi ed eleganti pomelli di aggancio per pinze, spatole e altri accessori di cottura. L’Outdoor chef Arosa presenta poi numerose soluzioni affascinanti ed innovative: i ripiani sono modulari ed estraibili e sono quindi eventualmente e facilmente sostituibili  con dei kit appositi (venduti separatamente), come altri ripiani allungabili o il fornelletto laterale. Il sistema di erogazione è pensato per la massima sicurezza con il Gas Safety System, che prevede l’illuminazione led della manopola quando è in utilizzo ed il gas è in uscita, ed il sistema di sicurezza segnala i casi di erogazione di gas non combusto.

LA SERIE  G – IL KETTLE A GAS